Paras os apaixonados por café: na Itália os cafés servidos seguem uma regrinha sobre quantidade e qualidade. Quais os nomes e o que significam cada um:
- Caffè espresso: é servido máx. de 20 a 25 ml na taça;
-Caffè doppio: é servido 2 espresso totalizando 50 ml;
-Caffè ristretto: é servido menos de 25 ml na taça;
-Caffè lungo: é servido de 30 a 35 ml na taça;
-Caffè Corretto: é servido com uma gota de liquor, normalmente com conhaque ou grappa;
-Caffè macchiato: é servido com uma gota de leite quente ou na temperatura ambiente;
-Caffè con panna: é o famoso café com chantily;
-Caffè freddo: café gelado;
-Cappuccino: café expresso com leite e espuma do leite por cima.
Agora ficou mais fácil beber um café na Itália, divirta-se!
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